“来，喝立夏粥。”5月5日，是传统的立夏节，耒阳人民喝“立夏粥”的日子。
捋一把香椿，扯几根春笋，剁碎，连同雪豆、冬粉浇哩、豆腐、粉皮、鸡蛋等十余种食材放入粥中慢慢熬煮，便成了耒阳传统的“立夏粥”。一锅满满的立夏粥熬出来，不只是自己喝，还要向外俵出去，与乡邻亲族分享。一锅“立夏粥”，传递一种融洽和谐的邻里关系。
这一天，耒阳市文旅广体局联合湖南知韵餐饮文化有限公司开展2021年耒阳市“俵立夏粥”民俗文化传承暨“一碗粥”公益志愿活动，为环卫工人、公交司机、临街商户、社区(村)居民送去夏日的温暖，驱赶清晨工作的疲惫。
为了让环卫工人、公交司机早上喝上热气腾腾的立夏粥，并以此向他们表示慰问和感谢，5月5日早上4点，湖南知韵餐饮文化有限公司的员工就开始忙碌起来。早上6点半，志愿者兵分几路，将1000多份热气腾腾的“立夏粥”全部送到最早一班上岗的环卫工人、公交司机手中。
“今天立夏节，一大早就收到立夏粥，感觉很开心很温暖，感谢爱心人士对我们的关心。”环卫工人黄立华脸上洋溢着幸福且又温暖的笑容。
“恩，味道不错!”接过志愿者手中热气腾腾的立夏粥，导子社区居民陈大妈迫不及待地尝上一口。在导子镇楼下村，围坐在桌前的村民细细品尝这碗暖心又暖胃的立夏粥，感受邻里之间的浓浓情意，现场其乐融融，充满欢声笑语，缕缕温情在村里飘荡。
“俵立夏粥传递的就是一种融洽和谐的邻里关系，也是敦亲睦邻的重要体现和活态传承。”耒阳市非物质文化遗产保护中心主任罗燕告诉记者，作为非遗保护中心，我们就是希望通过对项目的挖掘和保护，将“俵立夏粥”习俗所蕴含的深厚文化内涵进一步弘扬和传承下去，倡导睦邻友好，涵养文明乡风，构建和谐文明社会，让乡情味更浓，让社会更温暖。(记者 袁成龙 刘喜 李靖宇)
责编：徐霞
来源：耒阳市融媒体中心
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